BOL ASIATIC CU „GYOZA”

20 min.
2
portions

Să facem un preparat adevărat în stil asiatic, este atât de ușor! Această rețetă pentru poke-bolul tradițional rapid de preparat și își va găsi drumul spre cartea ta zilnică de rețete cu gustul său proaspăt, dulce și acru, unde VIČI GYOZA va juca un rol cheie.

Ingrediente

300g din găluștele tale preferate VIČI GYOZA
1 morcov
Câteva frunze de varză roșie
1 avocado

Câteva ridichi
2 linguri de oțet de orez
Strop de suc de lămâie
Jumatate de lingurita de zahar

Un praf de sare
Puțin ulei pentru prăjit
4 linguri de sos de soia
Coriandru proaspăt
Seminte de susan

Pregătire

1
Feliați morcovul în felii subțiri, amestecați cu oțet de orez, zahăr și sare.
2
Feliați avocado în cuburi și stropiți-l cu suc de lămâie.
3
Feliați ridichile și varza în fâșii.
4
Prăjiți găluștele GYOZA. Adăugați puțin ulei în tigaie și încălziți-l la 160oC. Adăugați găluște GYOZA în tigaie, acoperiți cu un capac și prăjiți timp de 3-4 minute.
5
Adăugați legume feliate și găluște prăjite pe o farfurie. Adăugați niște sos de soia, serviți cu coriandru proaspăt, presărați cu semințe de susan.