WOK GYOZA-თი
30 წთ
მარტივი და გემრიელი აზიური კერძი, რომელიც, ასევე, WOK-ის სახელით არის ცნობილი. კერძი სრულყოფილი და უსასრულოდ გემრიელია!
თქვენ დაგჭირდებათ
- სოიოს მარცვლები
- ნიორი
- თაფლი
- შირბახტი (სეზამი)
- ლიმონი
- სტაფილო
- ცუკინი (ყაბაყი)
- წითელი წიწაკა
- წიწაკა ჩილი
- ჯანჯაფილი
- VIČI GYOZA
Čili pipiro
Imbiero
VIČI gyoza koldūnų
მომზადება
1
სოიოს საწებელში ჩაასრისეთ ერთი კბილი ნიორი, ნახევარი ლიმონი, დაუმატეთ თაფლი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
2
დაჭერით სტაფილო, ცუკინი, წითელი წიწაკა და წიწაკა ჩილი.
3
გაწმინდეთ და დაჭერით ჯანჯაფილი და ნიორი.
4
ერთ ტაფაზე მოამზადეთ თქვენი საყვარელი VIČI GYOZA.
5
დიდი ზომის ტაფაზე ზეთში მოხრაკეთ ჯანჯაფილი და ნიორი დარბილებამდე.
6
დაუმატეთ სტაფილო, წიწაკა, ცუკინი, ჩილი და მოხრაკეთ მუდმივი მორევით ძლიერ ცეცხლზე.
7
მზა GYOZA გადაიტანეთ ბოსტნეულიან ტაფაზე, დაასხით საწებელი, ყველაფერი აურიეთ და კიდევ რამდენიმე წამის განმავლობაში მოხრაკეთ, სანამ საწებელი არ გათბება.
8
სუფრასთან შირბახტმოყრილი მიიტანეთ.
