Villámgyorsan elkészíthető nyárs
20 perc.
Villámgyorsan elkészíthető nyárs: tökéletes falatok a váratlan vendégeknek otthonodba vagy remek étel egy kiránduláshoz a természetben.
Kisérletezzetek bátran!
Húzd nyársra a kedvenc zöldségeidet és locsold meg különböző öntetekkel.
Ingredients
Hozzávalók 8 db -hoz:
- Vici garnélarák ízű surimi 320g,
- 8 db cseresznyeparadicsom,
- 1 uborka,
- fél fej jégsaláta,
- 1 paprika,
- 8 db fanyárs.
Öntethez:
- 3 e.k. natúr joghurt vagy majonéz,
- 1 gerezd fokhagyma,
- fél lime-ból nyert limelé,
- egy maroknyi a kedvenc aprított zöldfűszeredből (ez lehet petrezselyem, menta stb.).
Elkészítés
1
Elkészítés: vágjuk a saláta leveleit 3cm x 3cm kockákra egymásra halmozva, kis bástyákat építve. Az uborkát szeleteljük karikákra, a paprikát pedig vágjuk téglalapokra.
2
Préseljük ki a foghagymát egy tálba és keverjük össze az öntet többi hozzávalójával. Húzzuk nyársra a zöldségeket és a garnélarákokat, majd locsoljuk meg az öntettel. Továbbá illik hozzá egy édes csilis vagy mézes-mustáros mártás is, de szimplán citromlével meglocsolva is nagyon ízletes ételt kapunk.