Surimi -s tészta
30 perc.
Vannak napok, amikor nehéz valami finomat kitalálni és magadnak vagy a családodnak elkészíteni?
Van egy ötletünk számodra! 
Van egy ötletünk számodra! 
Próbáld ki a Vici garnélarák formájú surimiből készült tésztát!
Ingredients
2 adaghoz:
• 200 g spagettitészta
• 1 csomag (320 g) VIČI garnélarák formájú surimi fokhagymás olajban
• 2 evőkanál vaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 80 g szárított paradicsom
• 200 ml magasabb zsírtartalmú tejszín
• 40 g parmezán sajt
• 2 marék spenót
• Só, bors
• Friss bazsalikomlevél | Tálaláshoz
• Parmezán sajt
Elkészítés
1
Előmelegített serpenyőben olvasszuk fel a vajat és körülbelül egy percig pirítsuk az apróra vágott fokhagymát és a félbevágott szárított paradicsomot.
2
Öntsük a tejszínt a serpenyőbe és adjuk hozzá a reszelt parmezánt. Az egészet jól összekeverjük és közepes lángon addig melegítjük, amíg a szósz besűrűsödik.
3
Keverjük hozzá a megmosott és lecsepegtetett spenótot.
4
Főzzük meg a tésztát bő, sós vízben, ne főzzük túl.
5
A serpenyőben keverjük össze a főtt spagettit és a surimi garnélarákot a szósszal.
6
Tálaljuk friss bazsalikomlevéllel és adjunk hozzá reszelt parmezánt.
