Une recette de harengs VICI qui se doit d’être enregistrée

30min
4
Personnes
Une recette de harengs VICI qui se doit d’être enregistrée ❤️
Essayez cette recette facile avec du hareng.
Nous parions qu’elle plaira à tous les membres de la famille !
 

Produits

  • 200 g de filets de harengs VICI
  • 350 g de pommes de terre Petits cornichons coupés (~ 35 g)
  • 80 g de crème aigre
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 1/2 cuillère à café de vinaigre de vin rouge
  • Une pincée de sel
  • Une pincée de poivre noir
  • 15 g de noix de pécan
  • Petit oignon rouge
  • Une poignée d’aneth
  • 1/2 pomme

Préparation

1
Mélangez la crème sure, la moutarde, le concombre râpé, le vinaigre de vin rouge, le sel et le poivre.
2
Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l’eau bouillante avec la peau, puis pelez et coupez en carrés.
3
Versez l’huile du hareng, coupez le hareng en petits morceaux. Hachez finement l’aneth et les noix, l’oignon rouge.
4
Coupez les pommes en petits morceaux. Mélangez tous les ingrédients ensemble.