À PROPOS DE NOUS ET DE NOTRE HISTOIRE
VICI est une marque de poisson, de saumon, de hareng, de fruits de mer, de boulettes, de pizzas et de crêpes, très appréciée des consommateurs pour sa qualité supérieure, son excellent goût, ses propriétés nutritionnelles et sa facilité de préparation.
Née il y a trois décennies, VICI est aujourd'hui l'une des marques lituaniennes les plus prisées en Europe. Les produits VICI sont développés par le Groupe Viciunai, qui a débuté ses activités à Kaunas, en Lituanie.
À PROPOS DU GROUPE VICIUNAI
Fondé en 1991, le Groupe Viciunai est un leader sur le marché mondial du surimi et l'un des principaux producteurs de poissons et de fruits de mer en Europe. Aujourd'hui, les produits de VICI, ESVA, Columbus et d'autres marques du groupe sont exportés vers les consommateurs sur plus de 70 marchés dans le monde. Au total, plus de 3000 produits du groupe font déjà sensation dans le marché mondial du poisson et de l'alimentation !
Près de 91 % des ventes totales sont exportées vers cinq régions : la région Baltique, l’Europe occidentale et centrale, la Scandinavie, l’Europe de l'Est et l’Asie. Les produits nés dans les usines du Groupe Viciunai finissent sur les étagères de chaînes de distribution mondialement connues telles que Lidl, Aldi, Sainsbury's, Carrefour, Metro, Casino et Wallmart. Quant aux sociétés commerciales du groupe, elles représentent les marques les plus connues au monde : Hortex, McCain et Dujardin.
La croissance continue du Groupe Viciunai est assurée par la chaîne d'approvisionnement des produits, dont le processus est contrôlé de A à Z. Cela permet de garantir la plus haute qualité tant en Lituanie qu'à l'étranger. Les usines modernes de l'entreprise en Lituanie, en Espagne et en Estonie produisent du poisson salé, fumé et congelé, du surimi, des fruits de mer, des produits à base de farine et d'autres denrées alimentaires. De plus en plus de composants utilisés dans la production sont fabriqués dans les usines du groupe, ce qui réduit la dépendance vis-à-vis des fournisseurs de matières premières. Les produits sont exportés à l'étranger grâce à l'intervention de leurs propres sociétés de logistique et de transport, ainsi que des sociétés de vente du Groupe Viciunai qui opèrent dans 23 pays et connaissent bien leurs marchés.
En sa qualité d’acteur majeur de l'activité mondiale, le Groupe Viciunai est bien conscient de sa responsabilité envers les employés, les clients, les partenaires, l'environnement et la société. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, l'entreprise encourage activement la culture de la sécurité alimentaire, les principes de l'entreprise durable et contribue à la conservation à long terme ainsi qu’à l'utilisation durable des ressources marines vivantes. Les certificats d'assurance qualité obtenus dans ce domaine en sont la preuve : ISO, BRC, IFS Food, IFS Logistique, MSC, FSSC 22000, ASC et Global Gap.
LES RÉUSSITES DU GROUPE
- En 2019, lors du salon Seafood Expo Global, le plus grand salon mondial du poisson et des fruits de mer qui s'est déroulé à Bruxelles, les pâtes au surimi sans gluten Asian VICI Wok ont été reconnues comme le Produit le plus innovant par un panel d'experts du secteur du poisson et de l'alimentation.
- Lors du vote de la Marque de l'année 2019 en Lituanie, grâce aux votes exprimés en ligne, VICI a reçu le titre de Marque de l'année.
- En 2018, lors du salon Seafood Expo Global, les feuilles de lasagnes à base de surimi ont gagné dans la catégorie du Produit le plus innovant.
- En 2017, lors du salon Seafood Expo Global, les bouchées de surimi « Juros Perlai » ont été lauréates dans la catégorie du Produit le plus pratique.
- En 2015, à la remise du Prix du produit de l'année en Lituanie, la médaille d'or a été décernée à « VICI Gyoza - Boulettes au poulet et au champignon noir ».
- En 2015, lors de la remise du Prix du produit de l'année en Lituanie, la médaille d'or a été décernée à « VICI - Boulettes aux légumes épicés ».
- En 2015, lors de la remise du Prix du produit de l'année en Lituanie, la médaille d'or a été décernée à « VICI - Cocktail de surgelés de fruits de mer marinés ».
- En 2015, lors de la remise du Prix du produit de l'année en Lituanie, la médaille d'or a été décernée à « VICI - Chair de crabe des neiges ».
- En 2015, lors de la remise du Prix du produit de l'année en Lituanie, la médaille d'or a été décernée à « VICI - Filet de saumon éco-bio et sans peau, fumé à froid ».