SURIMI ET FROMAGE A TARINER “PETITE CITROUILLE”
10 min.
Avec peu d‘ingrédient, cette recette simple convient à tous les goûts, ajoutera une touche de décoration à votre table. 
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Produits
- 250g de bâtonnets snow crab VICI
- 450g de fromage à tartiner
- 2 jalapeños
- 100g de cheddar
- 1 c.à.c. de poudre d‘ail
- 1 c.à.c. de poudre d‘oignion,
- 50g de chips de maïs
1 queue de piment
Préparation
1
Hacher finement les bâtonnets de snow crab, les jalapeños et raper le cheddar
2
Dans un bol, mélanger le fromage à tartiner, les bâtonnets de snow crab, les jalapeños, le cheddar, la poudre d’oignon et la poudre d’ail.
3
Placer le melange dans du filme alimentaire et former une boule.
4
Placer la boule au réfrégirateur 1 heure pour qu‘elle durcisse.
5
Avant de servir, écraser les chips de maïs avec l‘aide d‘un mixeur.
6
Retirer la boule du filme alimentaire et la rouler dans les miettes de chips. Placer la queue de piment sur le dessus.
7
Server avec des crackers salés ou d‘autres snacks à tremper dans le mélange🕸
