Jaapanipärane suitsulõhesalat

10 min
2
Portsjonid
Vähe rasva
Oomega-3

See Jaapanipärane suitsulõhesalat, mis on maailmas äärmiselt populaarseks muutumas, on tuntud ka kui „taevas taldrikul“ nime all. Kui selline hulk köögivilju kohtub taldrikul ja seda kõike kroonib lõhe, on kõik just nii, kuidas peab olema! Toitev, ilus ja väga maitsev.

Koostisained

  • Viči külmsuitsulõhefilee
  • Kurk
  • Punane kapsas
  • Porgand
  • Avokaado
  • Redis
  • Seesamiseemned
  • Wakame
  • Marineeritud ingver
  • Sojakaste

Valmistusviis

1
Koorige porgandid ja lõigake õhukesteks viiludeks.
2
Viilutage kurk.
3
Hakkige punane kapsas ja redis.
4
Lõigake avokaado viiludeks ja lõhe väikesteks kuubikuteks.
5
Pange kõik ained kaussi, segage. Asetage lõhe kõige peale.
6
Puistake lõhele ja teistele salati koostisainetele seesamiseemneid. Serveerige sojakastme ja marineeritud ingveriga.