Jsou ideální letní svačinkou!
30 min.
Rychlé připravené křupavé košíčky s lehkou náplní jsou ideální letní svačinkou!
A jen tak na okraj:
pokud je připravujete dopředu,
použijte sušší náplň,
nahraďte rajčata paprikami,
přidejte trochu nakrájeného manga,
nepoužívejte majonézu.
Vaše košíčky pak nejen déle vydrží, ale také všechny překvapí exotičtější chutí.
Ingredients
- 6 ks surimi krevet VICI.
- Polovinu lavašové placky (100 g).
- 6 cherry rajčat.
- Malé avokádo.
- 2-3 lžíce majonézy.
- Sůl a pepř podle chuti.
- Pečicí formičky na muffiny.
Příprava
1
Postup přípravy: Přibližně z 1/3 krevet odkrojíme ocásky a prozatím je dáme stranou. Krevety nakrájíme nadrobno. Smícháme s nadrobno nakrájenými rajčátky, avokádem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Lavašovou placku nakrájíme na 12 čtverečků (rozměr musí být takový, aby čtverečky malinko přesahovaly okraje pečicích formiček).
2
Lavašové čtverečky pořádně namačkáme do pečicích formiček a 7 minut pečeme v troubě při teplotě 175 °C.
3
Poté, co košíčky vychladnou, vložíme do nich připravenou náplň a ozdobíme odkrojenými ocásky krevet.