Печени картофи със сьомга и херинга

15min

Бързо, но истински изненадваща рецепта - два вида картофи с херинга и сьомга. 

Съставки

  • Херинга VIČI - 200 гр., традиционна с хималайска сол
  • Пушена сьомга VIČI - 100 гр. с хималайска сол 
  • Картофи - 2 средно големи 
  • Сладки картофи - 2 средно големи 
  • Мариновани гъби - 7 - 8 бр. 
  • Крема сирене - 1 пакетче
  • Зехтин - 1 с.л. 
  • Копър - 1 щипка 
  • Каперси - 13 - 14 бр. 
  • Сол - на вкус 
  • Черен пипер - на вкус 

Начин на приготвяне

1
Нарежете картофите на резенчета с дебелина около сантиметър, овкусете ги със зехтин, сол и черен пипер. Печете на 210°C за 15-20 минути.
2
Добавете върху изпечените картофи крема сиренето.
3
На сладките картофи добавете сьомга, гъби и копър.
4
Добър апетит!