Великденско предястие
15min
еликден наближава и е време да започнем подготовката и да помислим за празничната трапеза. Идея за вкусна, празнична рецепта: краставица, авокадо и хапки от сьомга VIČI.
Съставки
• 1/2 дългоплодна краставица
• 1 добре узряло авокадо
• лимонов сок
• сол, пипер
• 100 г краставица, авокадо и студено пушена сьомга VIČI.
• Мариновани гъби пънчушки
• Черен сусам
• Пресен копър.
Начин на приготвяне
1
Намачкваме авокадото с вилица в подходящ съд, като добавяме лимонов сок, сол и пипер.
2
Нарязваме краставицата на филийки с дебелина около 5 мм.
3
Намазваме филийките краставица с намачканото авокадо, слагаме от сьомгата и гъбите.
4
Поръсваме с черен сусам (това не е задължително, но придава прекрасен цветен контраст) и с пресен копър.🤩
Спокойни и уютни празници!