Seld bo’lgan skandinaviyacha kartoshkali pirog
60 мин
Kartoshkali pirogingizni hali sinab ko'rilmagan noma'lum taomda tutun xidli seledka bilan birga qovuring. Issiq kartoshka va seld sizni nafis va jo'shqin, krem esa lazzat xissini taqdim etadi.
Sizga kerak bo'ladi
- Qaynatilgan kartoshka
- Piyoz
- Ziravorlar qo'shilgan VIČI dudlangan seldi
- Moy (sariyog)
- Ukrop
- Tuxum
- Smetana
- Qaymoq
- Bug'doy uni
- Tuzlar
- Murch
Kvietinių miltų
Druskos
Pipirų
Tayyorlash
1
Kartoshkani tozalang, qirg'ichdan chiqaring va pallalab kesing.
2
Piyozni mayda to'g'rang va qovuring.
3
VIČI seldini maydalab tashlang.
4
Pishiriladigan idishni yog bilan yog'lang, pastki qismini kartoshka bilan yoping, qovurilgan piyoz, aukrop, seld qo'shing va yana qatlamlarni takrorlang.
5
Tuxum, smetana, qaymoq, unni bitta idishga soling va yaxshilab urib oling.
6
Olingan sousni kartoshka pirogi ustiga to'kib tashlang.
7
200 darajagacha qizdirilgan duxovkada 30-40 daqiqa davomida pishiring.
