Tost od krompira i batata s lososom i haringom

20 minuta
4
portions

Krompiri s haringom i lososom – užina koja je jednostavna za pripremu, a neobična. Tradicionalna haringa s himalajskom solju ili kombinacija lososa, medenjača (puznica), kapra i krompira iznenadit će i najveće gurmane.

Sastojci

  • 200 g VICIJEVIH tradicionalnih haringi s himalajskom solju
  • 100 g VICIJEVIH fileta od dimljenog lososa s himalajskom solju
  • 2 krompira srednje veličine
  • 2 batata srednje veličine
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • sož i biber
  • 1 pakovanje kremastog sira
  • kapar
  • marinirane pečurke
  • kopar

Priprema

1
Krompire narežite na kolutove debljine 1 cm, pomešajte s uljem, pospite solju i biberom. Pecite ih u pećnici na 210 °C 15 minuta na svakoj strani.
2
Nakon toga i na krompir i na batat stavite malo kremastog sira i bibera.
3
Na krompir stavite haringe, kapare i kopar.
4
Na batat stavite losos, gljive i kopar.