MANGOVO-AVOKÁDOVÝ ŠALÁT SO SURIMI KREVETAMI
15 min.
Ingredients
1 balenie (320 g) kreviet surimi značky VICI v náleve
2 hrste obľúbeného šalátu
1 avokádo
1 mango
Polovica červenej cibule
Trocha hrášku
Čerstvá bazalka | pri podávaní
Suroviny na zálievku:
4 lyžice olivového oleja
1 čajová lyžička medu
1 čajová lyžičky dijonskej horčice
Šťava z polovice citróna
Polovica čajovej lyžičky maku
Soľ a korenie
Preparation
1
Umyté a osušené listy šalátu nasekajte. Nakrájajte avokádo, mango, červenú cibuľu a hrášok.
2
Zmiešajte prísady na zálievku: olivový olej, med, horčica, citrónová šťava, mak, soľ a korenie.
3
Zmiešajte pripravené prísady na šalát: šalát, avokádo, mango, červená cibuľa, hrášok a surimi krevety.
4
Šalát naložte na tanier a zalejte pripravenou zálievkou. Pridajte nasekané čerstvé listy bazalky.
