Najbardziej kolorowa ozdoba każdego stołu, bez względu na to, czy jest to wielka uroczystość, czy kolacja we dwoje. To właśnie nieoczekiwana harmonia różnych smaków sprawia, że sałatki są tak wyjątkowe i uwielbiane na całym świecie. Niektóre są najbardziej sycącym obiadem i źródłem energii na cały dzień, inne, podawane wraz z posiłkami, stanowią cenną tradycję lub wstęp do wspaniałej uczty. Zawsze mamy jej lekko zbyt za dużo na talerzach, ale nigdy tego nie żałujemy.