Silta laša un sezama sēklu salāti

15 min.
2
Porcijas
Omega-3
Tālo Austrumu iedvesmota garša un aromāts – eksotisks ēdiens, kas nekavējoties remdēs apetīti! Šis krāsainais ēdiens lutinās jūsu vēderu un dvēseli, un savos sapņos jūs pārnesīsieties tālu, tālu. Mēs apsolām!

Sastāvdaļas

  • 100 g laša
  • 150 g rīsu nūdeles
  • 100 g zirņu pākstis
  • 100 g redīsu dīgsti
  • 1 vidēja izmēra burkāns
  • 1 čili pipars
  • 50 g sarkanā sīpola
  • 50 g puravs (tikai baltā daļa)
  • 50 g svaiga koriandra
  • 2 tējkarote sezama sēklu
  • Nedaudz sviesta / eļļas cepšanai
  • 2 ēdamkarote laima sulas
  • 1 tējkarote eļļas
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 80 g Hoisin mērces

Sagatavošana

1
Pagatavojiet rīsu nūdeles saskaņā ar instrukcijām un īsu brīdi apcepiet pannā zirņu pākstis.
2
Sagrieziet burkānus un čili piparus lielās šķēlēs, sagrieziet puravu šķēlēs un smalki sakapājiet sīpolus un koriandru.
3
Sajauciet visas mērcei nepieciešamās sastāvdaļas.
4
Ievietojiet rīsu nūdeles traukā; ievietojiet tajā sakapātus dārzeņus un pa virsu zirņus. Maigi samaisiet, pārklājiet ar lasi un izdekorējiet ar dīgstiem un sezamu sēklām.
5
- Pasniedziet mērci atsevišķi.
6
Izbaudiet!