Kūpināta laša un kvinojas salāti
20 min.
Omega-3
Veselīgā uztura speciālisti kvinoju jau sen uzskata par ļoti uzturvielām bagātu produktu. Tas ir kalnu augs, kura sēklas ir ļoti vērtīgas kā alternatīva dažādiem graudaugiem. Tagad varat izbaudīt veselīgus produktus no tālienes – šīs Andu kalnu sēklas un lasis, kas bagātināts ar Himalaju sāli, ir duets, kas garantēs veselīgumu!
Sastāvdaļas
160 g laša
1 mazs sarkanais sīpols
2 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
125 g kvinojas
½ krējuma
1 ēdamkarote sakapātu diļļu
1 tējkarote citrona sulas
Sāls, pipari
65 g spinātu lapu
1 garais gurķis
1 citrons
2 ēdamkarotes ķirbju sēklu
2 ēdamkarote olīveļļas
Sagatavošana
1