Pagatavošana:

1. Sagrieziet saldos kartupeļus 1 cm biezās šķēlēs, pārkaisiet ar sāli, pipariem un apslaciet ar olīveļļu. Lieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, tā, lai tie nesaskartos. Cepiet 200 grādos 15 minūtes, pēc tam apgrieziet šķēlītes uz otru pusi un cepiet vēl 10 minūtes.
2. Sagrieziet siļķi, avokado un mango mazos līdzīga izmēra kubiņos un sajauciet tos ar olīveļļu, laima sulu, sāli un pipariem.
3. Uz saldo kartupeļu grauzdiņiem lieciet sagatavotos siļķes, avokado un mango salātus. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar čili pārslām. Labu apetīti!