Lasis
Lasis. Lasis – karaliska zivs! Ēdieni, kuru galvenā sastāvdaļa ir lasis, vienmēr saņem visvairāk uzslavu. Tā maigā garša ideāli sader ar saldā krējuma mērci. Grūti iedomāties pikantus sautējumus vai aromātisku zivju zupu, kuras galvenā sastāvdaļa nebūtu lasis. Savukārt aromātisks kūpināts vai mazsālīts lasis kopā ar citrona šķēlīti var kļūt par ideālām brokastīm. Sātīga, ar omega–3 taukskābēm un D vitamīnu bagāta zivs, kurai grūti atrast līdzīgu.