Kartupeļu grauzdiņš ar siļķi
40 min.
Kartupeļu grauzdiņš ar siļķi ir viegli pagatavojama un garda uzkoda. Siļķes vienkāršā kombinācija ar kartupeļiem pārsteigs pat lielākos gardēžus.
Sastāvdaļas
- 200 gr. VIČI tradicionālā siļķes filejas
- 2 vidēji parastie kartupeļi
- 2 vidēji saldie kartupeļi
- 1 ēd.k.olīvu eļļa
- sāls, pipari
- 1 iepakojums krēmsiera
- kaperi
- marinēti sēnes
- dilles
Sagatavošana
1
Parastos un saldos kartupeļus sagrieziet apmēram 1 cm platās šķēlēs, sajauciet ar eļļu, sāli un pipariem.
2
Lieciet tos cepešpannā, lai kartupeļi nesaskartos un cepam cepeškrāsnī 210 grādos 15 minūtes, apgrieziet tos otrādi un cepiet vēl 10 minūtes.
3
Pārklājiet kartupeļus ar krēmsieru un pārkaisiet ar svaigi maltiem pipariem.
4
Uz katra kartupeļu grauzdiņa lieciet siļķi, kaperus un dilles.
5
Labu apetīti!
