Tvaicēta Atlantijas menca

25 min.
4
portions
High in protein
Low in fat
Tvaicēta Atlantijas menca ir teicama izvēle tiem, kas ievēro veselīgu dzīvesveidu, bet vēlas izbaudīt gardu maltīti. Menca ar rīvētu ingveru, zaļo papriku, selerijas kātiem un kariju sniegs izcilu garšas baudījumu

Sastāvdaļas

  • 4 gab. VIČI Atlantijas mencas filejas
  • 4 selerijas kāti
  • 1 zaļā paprika
  • 250 ml saldā krējuma
  • 2 gab. rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote citronpiparu
  • 1 tējkarote karija
  • Sāls

Sagatavošana

1
Apkaisiet Atlantijas mencu ar citronpipariem, sāli un pievienojiet nedaudz ingvera, tad pārlejiet ar citrona sulu.
2
Ievietojiet tvaicētājā uz 10 min.
3
Apcepiet zaļo papriku un selerijas WOK pannā, pievienojiet kariju, nedaudz citrona sulas un saldo krējumu.
4
Novietojiet tvaicētos dārzeņus uz silta šķīvja un uz tiem uzlieciet zivi, kas gatava pasniegšanai