Cepti siļķes un kartupeļu plācenīši

25 min.
4
portions
Vai jums jau ir apnikusi tradicionālā kartupeļu un siļķes kombinācija? Izmēģiniet šos jaunos plācenīšus, kuru pagatavošanai nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Kūstot mutē, šie plācenīši patiks kā lieliem, tā maziem siļķu faniem.

Sastāvdaļas

  • 240 g VIČI Tradicionālā siļķu fileja
  • 3 vārīti kartupeļi
  • 2 olas
  • 2 ēdamkarotes krējuma
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 1 tējkarote cukura
  • 4 ēdamkarotes krējuma

Sagatavošana

1
Sarīvējiet kartupeļus uz rupjas rīves.
2
Pievienojiet olas, krējumu un sakapātas siļķes.
3
Pievienojiet cukuru un miltus un ievietojiet maisījumu ledusskapī uz 15 minūtēm, līdz tas sacietēs.
4
Novietojiet auksto maisījumu uz plātes, izviļājiet miltos un izveidojiet nelielus plācenīšus.
5
Apcepiet no abām pusēm 2 minūtes katru, līdz tie iegūst zeltaini brūnu krāsu.
6
Pasniedziet ar krējumu un sīpoliem.