Silkės lenta

30 min.
6
porcijos

Šventine nuotaika alsuojantis, modernus, stilingas ir labai skanus receptas su silke! Pabandom?

Jums reikės

    • Virtų kiaušinių
    • Keptų bulvyčių
    • Keptų smidrų
    • Marinuotų raudonų svogūnų
    • Ridikėlių
    • VIČI Tradicinės silkės
  • Avokado
  • Česnakinio jogurto ir krapų padažo
  • Kaparių
  • Daigų
  • Citrinos

Gaminimas

1
Išverdame kiaušinius (galite virti kietai arba su skystu tryniu).
2
Bulvytes perpjauname perpus, sumaišome su aliejumi, druska, pipirais ir kepame 180 laipsnių orkaitėje su vėjelio funkcija 30 min.
3
Smidrus apšlalkstome aliejumi, druska, pipirais ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 15 minučių.
4
Ruošiame padažą: indelyje sumaišome graikišką jogurtą su trintu česnaku, smulkintais krapais, citrinos sultimis, druska ir pipirais.
5
Silkę nusausiname ir supjaustome juostelėmis.
6
Pasiruošiame visus kitus ingredientus: nuplauname, supjaustome.
7
Ant didelės lentos, lėkštės ar formos centre dedame juostelėmis pjaustytą silkę, o aplink gražiai išdėliojame visus kitus priedus.