Saldžiųjų bulvių užkandėlės su silke

30 min.
4
porcijos
Apie lašišą su avokadu girdime jau ilgą laiką, tai yra klasika, o ar girdėjote apie avokadą ir silkę? Unikalus derinys, kuriam į kompaniją pasitelkiamos ir saldžiosios bulvės. Kartu ši kombinacija užkandžiui suteiks pikantiško saldumo.

Jums reikės

  • Saldžiųjų bulvių
  • Alyvuogių aliejaus
  • Druskos
  • Saldžiosios paprikos miltelių
  • Čili prieskonių
  • VIČI Tradicinės atlantinių silkių filė
  • Avokadų
  • Citrinos
  • Raudonojo svogūno

Gaminimas

1
Nuskuskite bulves ir supjaustykite riekelėmis.
2
Apšlakstykite bulves alyvuogių aliejumi, įberkite druskos, saldžiosios paprikos miltelių, čili prieskonių ir viską gerai išmaišykite.
3
Kepkite bulves įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje 15 - 20 min.
4
Supjaustykite VIČI tradicinę atlantinių silkių filė stambiais gabaliukais.
5
Sutrinkite avocadą su citrinų sultimis, įberkite druskos, sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną ir viską gerai išmaišykite.
6
Ant iškepusių bulvių dėkite avokado mišinį ir papuoškite viską VIČI tradicine atlantinių silkių filė gabaliukais.