Sluoksniuotos burokėlių, silkės ir avokado salotos

20 min.
2
porcijos
Tikra stalo puošmena, o dar ir be galo skanios, gaivios ir maistingos. Galite jas gardinti tiek majonezu, tiek graikišku jogurtu ar kitu mėgiamu padažu. Skanios tiek pateiktos susluoksniuotos taip, kaip nuotraukoje, tiek sumaišytos.

Jums reikės

  • VIČI silkių filė
  • Vieno burokėlio (virto)
  • Vieno avokado
  • 1 vieno obuolio (rūgštesnio)
  • 2 v. š. majonezo (arba graikiško jogurto)
  • 1 v. š. balzamiko acto
  • 1 a. š. citrinų sulčių
  • Žiupsnelio druskos ir pipirų

Gaminimas

1
Burokėlius supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį, apšlakstykite balzamiko actu, pagardinkite žiupsneliu pipirų ir druskos.
2
Obuolį supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis (jos apsaugos obuolį nuo patamsėjimo).
3
Avokadą ir silkę supjaustykite kubeliais.
4
Stiklinėje sluoksniuokite - burokėliai, obuolys, avokadas, silkė, o tada ant viršaus uždėkite majonezo arba graikiško jogurto.