Скандинавиянын сельди менен картошка пирогу
Картошка пирогуңузду азырынча белгисиз тамакка айландырып, тумандуу сельдь менен бышырыңыз. Жумшак жана жылуу картошка жана сельдь табитиңизди ачат, ал эми крем даамдуу татымалды кошот.
Курамы
- Бышырылган картошка
- Пияз
- VIČI специялар менен ышталган сельдь
- Май (каймак май)
- Укроп
- Жумуртка
- Каймак
- Крем
- Буудай уну
- Туз
- Калемпир
Даярдоо
1
Картошканы кабыгынан аарчып, сүргүчтөн өткөрүп, тилимдерине бөлөңүз.
2
Пиязды майда туурап, кууруңуз.
3
VIČI сельдин кесиңиз.
4
Нан бышыруучу табакты май менен майлап, астына картошканы тизип, куурулган пиязды, укропту, сельдди кошуп, катмарларды дагы бир жолу кайталаңыз.
5
Жумуртканы, каймакты, суюк каймакты, унду бир идишке салып, жакшылап чалыңыз.
6
Пайда болгон соусту картошканын пирогунун үстүнө куюңуз.
7
200 градуска чейин ысытылган меште 30-40 мүнөт бышырыңыз.
