Сурими «пiллә»

30 мин
4
бөліктер
Ақуыздың жоғары мөлшері
Майлардың төмен мөлшері

Таңқышаян таяқшаларынан жасалған пiллә – әмбебап әрі өте дәмді дәмтағам, оны ыстық күйінде де, салқын күйінде де жеуге болады. Кешке, пикникке немесе кешкі асқа мінсіз. Бұл тағамның пішіні әсіресе балаларға ұнайды.

Құрамы

  • VIČI таңқышаян таяқшалары
  • Ферменттелген ірімшік тілімдері
  • 1 жұмыртқа
  • Қабаттама қамыр
  • Сүйікті дәмдеуіштер

Дайындық

1
Қабаттама қамырдың жаймаларын жұқалап жайыңыз да, ені 1 см болатын жолақтарға бөліп кесіңіз.
2
Таңқышаян таяқшасын екіге бөліп кесіңіз, ірімшікті өлшемі таяқшаларға сай келетін жолақ тәрізді етіп тураңыз.
3
Қамырдың бір жолағын алып, оны дәмдеңіз.
4
Таңқышаян таяқшасын және ірімшікті «піллә» тәрізді ораңыз.
5
«Пiлләні» жұмыртқамен сылаңыз.
6
Тұмшапеште 180 ° C температурада 20 минут көмештеңіз.