Песто соусы және асшаяндар қосылған паста

20 мин
Ақуыздың жоғары мөлшері

Әдетте пастаға соус ретінде таңдалатын кілегейді немесе томат пастасын хош иісті пестомен ауыстыруға болады, және тағам жаңа түстерге ие болады. Жеңіл және жылдам дайындалады, жеңіл кешкі ас немесе демалыс күндеріндегі баяу түскі асқа мінсіз келеді.

Құрамы

  • 300 г мұздатылған құйрығы бар тарғыл асшаяндары VIČI
  • 200 г Tальятеле пастасы
  • 60 мл песто соусы
  • 1/3 ас қасық сарымсақ түйіршіктері
  • 1/2 ас қасық кептірілген райхан
  • 100 мл ұсақталған қатты ірімшік
  • Қуыруға арналған май

Дайындық

1
Макаронды қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес дайындаңыз.
2
Майды қыздырыңыз және асшаяндарды қуырыңыз. Табаға сарымсақ түйіршіктерін және кептірілген райханды қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
3
3-4 минуттан кейін асшаяндарды оттан алыңыз.
4
Дайындағаннан кейін макаронды песто соусымен, асшаяндармен және туралған черри бұрыштарымен араластырыңыз.
5
Пастаны бетіне қатты ірімшік сеуіп беріңіз.