დასვენების დღეებში აუჩქარებელ და გემრიელ საუზმეზე გაფიქრებაც კი ღიმილს აჩენს სახეზე. დიდხანს რომ არ დაგჭირდეთ ფიქრი იმაზე, თუ როგორ მოამზადოთ რაიმე ახალი და გემრიელი, შესანიშნავ რეცეპტს გთავაზობთ – სწრაფად მოსამზადებელი პატარა რულეტები კიბორჩხლის ჩხირებით და ყველით. ეს კერძი შესანიშნავი საუზმეულია როგორც ცხელი, ასევე ცივი სახით.