კიბორჩხლის მაჭკატები

15 წთ
მაღალი ცილებით

თქვენ დაგჭირდებათ

  • 400 გ კიბორჩხლის ჩხირები VICI
  • 1 პრასი
  • 1 ტკბილი წიწაკა
  • მწვანილი მოსართავად
  • 2 კვერცხი
  • 6 ჩაის კოვზი კარტოფილის სახამებელი
  • 1 ჩაის კოვზი მაიონეზი
  • მარილი და შავი პილპილი – გემოვნებით
  • ზეთი (შესაწვავად)

მომზადება

1
ყველა პროდუქტი დააქუცმაცეთ და ერთმანეთს შეურიეთ.
2
მიღებული მასისგან გააკეთეთ მაჭკატები და შეწვით ტაფაზე ქერქის ოქროსფრად დაბრაწვამდე.
3
სუფრასთან მიიტანეთ მწვანილთან და საყვარელ საწებელთან ერთად.