ბურგერი თევზის ფილეთი

30 წთ
2
ნაწილი
Ომეგა 3

თქვენ დაგჭირდებათ

  • თევზის ფილეს პორციიდან საყვარელი პროდუქტი
  • 2 პამიდორი
  • საყვარელი სალათი
  • ყველის პატარა ნაჭრები
  • საყვარელი ფუნთუშა პური
  • თეთრი ან წითელი ღვინის ძმარი
  • კარი
  • მაიონეზი
  • მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით

მომზადება

1
ღუმელი 190-200°C ტემპერატურამდე გაახურეთ.
2
თევზის ფილეს პატარა ნაჭრები დადეთ საცხობ ქაღალდზე და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
3
სანამ თევზი მზადდება, დაჭერით პამიდორები და თქვენი სურვილისამებრ მოამზადეთ სალათი.
4
გემოვნებით დაუმატეთ მაიონეზი, ძმარი, ტარი, მარილი და შავი პილპილი საწებლისთვის. ყველა ინგრედიენტი მცირე რაოდენობებით დაუმატეთ მანამდე, სანამ სასურველ გემოს არ მიიღებთ.
5
ფუნთუშა პური გაჭერით და ღუმელში შეაცხვეთ ხრაშუნა ქერქის მიღებამდე.
6
თევზის ფილეს პორციაზე დადეთ ყველის პატარა ნაჭრები. გააცხელეთ ღუმელში მანამდე, სანამ ყველი არ გადნება.
7
თბილ ფუნთუშა პურს წაუსვით საწებელი, დაადეთ სალათის ფურცლები, თევზის ფილე, პამიდვრები. დააფარეთ პურის მეორე ნაჭერი.