ბრუსკეტა ავოკადოს კრემით და სურიმის კრევეტებით

15 წთ
2
ნაწილი
უცხიმო
მაღალი ცილებით

ადვილად მოსამზადებელი, ლამაზი და გემრიელი საუზმეული. უხერხული მდგომარეობიდან გამოგიყვანთ, თუ მოულოდნელად სტუმრები გეწვევიან. კრევეტების, ავოკადოსა და კვერცხის შეხამება ფრანგულ ბაგეტთან – ძალიან სწრაფად მოსამზადებელი და შესანიშნავი გემოს საუზმეული.

თქვენ დაგჭირდებათ

  • ½ ფრანგული ბაგეტი
  • 1 ავოკადო
  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით
  • ¼ ლიმნის წვენი
  • სურიმის კრევეტები
  • მწყრის კვერცხები
  • ბოლოკი
  • Putpelių kiaušinių
  • Ridikėlių
  • Daigų

მომზადება

1
ბლენდერით ერთგვაროვან მასამდე დააქუცმაცეთ ავოკადო, ზეითუნის ზეთი, მარილი, შავი წიწაკა და ლიმნის წვენი.
2
მოხარშეთ და გაფცქვენით მწყრის კვერცხები.
3
ფრანგული ბაგეტი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
4
ბაგეტის თუთოეულ ნაჭერს წაუსვით ავოკადოს კრემი, ზევიდან დაადეთ სურიმის კრევეტები მწყრის კვერცხი და ბოლოკი.