Fagyasztott, füstölt és szárított hal. Elég egy csipet só és bors, hogy kinyerjük az ízeket! Egy csepp citromlé és sok-sok hő. És ha még gazdagabb ízre vágyik, válassza az aromás füstölt vagy szárított halat. Természetesen nem szükséges hozzá további fűszer, hogy gyomra vágyakozva korogjon. Ne féljen kísérletezni. Meglepődik majd, hogy mennyire egyszerű elkészíteni belőle egy kenyérre kenhető krémet, a kedvenc salátáját vagy egy illatos levest! És ne feledje, a fehér húsú hal rengeteg fehérjével gazdagítja az étrendjét, a vörös húsú halak pedig tele vannak Omega-3-mal és D-vitaminnal!