Lazac. Királyi hal! A lazacalapú ételek mindig rengeteg dícséretet kapnak. Lágy íze jól passzol a krémes szószokhoz. Az illatos füstölt vagy enyhén sózott lazac pedig csak egy szelet citromot igényel ahhoz, hogy tökéletes reggeli váljék belőle. Ez a hal telítő és Omega-3 zsírsavakban és D-vitaminban gazdag. Nehéz ehhez foghatót találni.