Surimi sendviči s avokadom i jajima prepelice
20 min.
4 porcije
Volite li probati nešto novo za doručak? Zašto ne probati sendviče s avokadom i jajima prepelice.
Sastojci
4 surimi VICI štapića,
4 kriške ciabatta kruha,
4 jajeta prepelice,
mala rotkvica (za posluživanje),
sol, biber i ulje.
Za namaz od avokada ćete trebati
1 zreli avokado,
1 žličicu prirodnog jogurta,
1 češanj češnjaka,
malo limunovog soka,
sol i papar.
Priprema
1
1 Kuhajte prepeličija jaja 3 1/2 minute (za meko kuhana jaja).
2
2 Dodajte namaz od avokada u tučak i mužar i sameljite do kremaste mase.
3
3 Dodajte krišku ciabatta kruha u vruću tavu s uljem i pržite na obje strane.
4
4 Uklonite ciabatta i namažite masu od avokada. Smrvite surimi među prstima i stavite na vrh s prepolovljenim jajetom prepelice, isjeckanom rotkvicom i soli i paprom.
Notes
Pastabos
