À PROPOS DE NOUS ET DE NOTRE HISTOIRE
VICI est une marque de poisson, saumon, hareng, fruits de mer, boulettes, pizzas et crêpes très appréciée des consommateurs pour sa haute qualité, son goût excellent, ses propriétés nutritionnelles et sa facilité de préparation.
Née il y a trois décennies, VICI est aujourd'hui l’une des marques lituaniennes les plus populaires en Europe. Les produits VICI sont développés par le groupe Viciunai qui a commencé ses activités à Kaunas, en Lituanie.
À PROPOS DU GROUPE VICIUNAI
ondé en 1991, le groupe Viciunai est un leader sur le marché mondial du surimi et l'un des principaux producteurs de poissons et de fruits de mer en Europe. Aujourd'hui, les produits VICI, ESVA, Columbus et autres marques du groupe voyagent vers les consommateurs de plus de 70 marchés dans le monde entier. Au total, plus de 3 000 produits du groupe font déjà des vagues dans la mer mondiale du poisson et de l'alimentation !
Près de 91 % des ventes totales sont exportées vers cinq régions : Baltique, Europe occidentale et centrale, Scandinavie, Europe orientale et Asie. Les produits nés dans les usines du groupe Viciunai finissent dans les rayons de chaînes de distribution mondialement connues telles que Lidl, Aldi, Sainsbury's, Carrefour, Metro, Casino et Wallmart. Quant aux sociétés commerciales du groupe, elles représentent des marques mondiales connues : Hortex, McCain et Dujardin.
La croissance continue du groupe Viciunai est assurée par une chaîne d'approvisionnement en produits dont le processus est contrôlé de A à Z. Cela permet de garantir la plus haute qualité tant en Lituanie qu'à l'étranger. Les usines modernes de la société en Lituanie, Espagne et en Estonie produisent du poisson salé, fumé et congelé, du surimi, des produits de la mer, des produits à base de farine et autres denrées alimentaires. De plus en plus de composants utilisés dans la production sont fabriqués dans les usines du groupe, ce qui réduit la dépendance vis-à-vis des fournisseurs de matières premières. Les produits sont exportés à l'étranger par l'intermédiaire de sociétés de logistique et de transport propres ainsi que les sociétés de vente du groupe Viciunai opérant dans 23 pays et connaissant bien leurs marchés.
En tant que partie importante de l'activité mondiale, le groupe Viciunai est bien conscient de sa responsabilité envers ses employés, ses clients, ses partenaires, l’environnement et la société. Par conséquent, depuis de nombreuses années, la société encourage activement la culture de la sécurité alimentaire et les principes d’une entreprise durable et elle contribue à la conservation à long terme et une utilisation durable des ressources marines vivantes. Les certificats d’assurance qualité obtenus dans ce secteur en sont la preuve : ISO, BRC, IFS Food, IFS Logistics, MSC, FSSC 22000, ASC et Global Gap.
RÉALISATIONS
- En 2019, au Seafood Expo Global, le plus grand salon mondial du poisson et des fruits de mer qui s'est déroulé à Bruxelles, la pâte de surimi sans gluten Asian VICI Wok a été reconnue comme le produit le plus innovant par un panel d’experts de l'industrie du poisson et de l'alimentation.
- Lors de l’élection de la marque de l'année 2019 en Lituanie, Vici a obtenu le titre de marque de l'année grâce aux votes en ligne.
- En 2018, au Seafood Expo Global, les feuilles de lasagnes à base de surimi ont gagné dans la catégorie du produit le plus innovant.
- En 2017, au Seafood Expo Global, les bouchées de surimi « Juros Perlai » ont gagné dans la catégorie du produit le plus pratique.
- En 2015, lors du Prix du produit lituanien de l’année, la médaille d’or a été décernée aux boulettes VICI Gyoza au poulet et aux champignons noirs.
- En 2015, lors du Prix du produit lituanien de l’année, la médaille d’or a été décernée aux boulettes VICI aux légumes épicés.
- En 2015, lors du Prix du produit lituanien de l’année, la médaille d’or a été décernée au Cocktail de fruits de mer marinés surgelés VICI.
- En 2015, lors du Prix du produit lituanien de l’année, la médaille d’or a été décernée à la viande de crabe des neiges VICI.
- En 2015, lors du Prix du produit lituanien de l’année, la médaille d’or a été décernée au filet de saumon ECO biologique fumé à froid sans peau VICI.