
Surimi-juustopallot
Proteiinipitoinen
Kaksi parasta asiaa koko maailmassa ovat juusto ja surimi. On päivänselvää, että juuri näistä kahdesta raaka-aineesta valmistuu erittäin maukkaita palloja, joita voi tarjota vieraille, jos et ehdi syömään niitä itse jo ennen. Palloja on hyvä syödä sellaisenaan tai tarjoilla esim. leipäkoreissa.
Tarvikkeet
3 kovaksi keitettyä munaa (hienonna tai murskaa)
100 g juustoraastetta
2 valkosipulinkynttä (purista tai hienonna pieneksi)
1 ruokalusikallinen majoneesia
5 surimitikkua (hienonna)
Voileipäkeksejä (tai mitä tahansa suolaisia keksejä)
1 rkl tilliä (hienonna)
suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje
1
Sekoita kaikki ainesosat keskenään.
2
Muotoile seoksesta käsin palloja ja pyörittele ne murskatuissa voileipäkekseissä.