Surimi-juustopallot

Proteiinipitoinen

Kaksi parasta asiaa koko maailmassa ovat juusto ja surimi. On päivänselvää, että juuri näistä kahdesta raaka-aineesta valmistuu erittäin maukkaita palloja, joita voi tarjota vieraille, jos et ehdi syömään niitä itse jo ennen. Palloja on hyvä syödä sellaisenaan tai tarjoilla esim. leipäkoreissa.

Tarvikkeet

  • 3 kovaksi keitettyä munaa (hienonna tai murskaa)
  • 100 g juustoraastetta
  • 2 valkosipulinkynttä (purista tai hienonna pieneksi)
  • 1 ruokalusikallinen majoneesia
  • 5 surimitikkua (hienonna)
  • Voileipäkeksejä (tai mitä tahansa suolaisia keksejä)
  • 1 rkl tilliä (hienonna)
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje

1
Sekoita kaikki ainesosat keskenään.
2
Muotoile seoksesta käsin palloja ja pyörittele ne murskatuissa voileipäkekseissä.