Mukava yhdistelmä, jossa Vičin ohutkuoriset pelmenit uivat tomaattikastikkeessa ja runsautta lisää ajaton klassikko – parmesaanijuusto. Ripottele päälle vielä tuoretta basilikaa ja lisää hieman oliiviöljyä ja runsas lautasellinen italialaistyyppistä herkullista ruokaa onkin valmis. Pelmenit voit joko keittää tai valmistaa poststickers-menetelmällä paistamalla ensin pannulla öljyssä ja sitten hauduttamalla pannulla pienessä määrää vettä kannen alla.