Kurkkurullat surimilla
Proteiinipitoinen
Maukas alkupala, jonka valmistus on helpompaa kuin miltä näyttää.
Tarvikkeet
1 pakkaus VIČI Premium -surimitikkuja
3 rkl majoneesia
3 rkl makeaa chilikastiketta tai muuta aasialaista kastiketta
kourallinen hienonnettua sipulia ja tilliä
1-2 pitkää kurkkua
Ohje
1
Laita surimitikut, majoneesi, kastike, sipuli ja tilli tehosekoittimeen. Sekoita kevyesti.
2
Pese kurkut ja raasta niistä vihanneskuorijalla pitkiä nauhoja. Laita ne talouspaperin päälle kuivumaan.
3
Asettele kurkkunauhat pitkittäin vierekkäin niin, että puolet kurkkuviipaleesta on edellisen viipaleen päällä.
4
Levitä surimimassa yhteen laitaan ja taittele (kuten sushi).
5
Leikkaa rullasta sushin kaltaisia paloja ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
