Kevyt surimisalaatti

Proteiinipitoinen

Jos etsit uutta kevyttä suosikkisalaaattireseptiä, niin kokeile ehdottomasti tätä. Tässä salaatissa on vähän kaloreita, paljon proteiinia ja sen valmistukseen ei tarvitse paljon.

Tarvikkeet

  • 300 grammaa VIČIN klassisia surimitikkuja
  • 1 pitkä kurkku
  • 3 rkl maustamatonta kreikkalaista jogurttia
  • hieman oliiviöljyä
  • 1 rkl Dijonin rakeista sinappia
  • valkoisia ja mustia seesaminsiemeniä
  • suolaa
  • pippuria

Ohje

1
Leikkaa kurkku ja surimitikut pitkiksi viipaleiksi.
2
Sekoita kastiketta varten sinappi, kreikkalainen jogurtti ja hieman oliiviöljyä ja lisää salaattiin.
3
Mausta suolalla ja pippurilla.
4
Tarjoile seesaminsiementen kera.