Halloween-tyylinen leivänpäällyste
Alkuruokien klassikko uudella twistillä – surimista on moneksi näissä kevätkääryleissä.
Tarvikkeet
250 g Viči Premium -surimitikkuja
450 g tuorejuustoa
2 jalapenoa
100 g cheddar-juustoa
1 rkl valkosipulijauhetta
1 rkl sipulijauhetta
50 g maissihiutaleita
suolaa ja pippuria
Ohje
1
Pilko Premium-surimi ja yksi jalapeno, raasta juusto.
2
Laita ne kulhoon, lisää tuorejuusto, valkosipuli- ja sipulijauhe. Sekoita hyvin.
3
Tee massasta pallo ja laita kelmuun. Laita jääkaappiin tunniksi kovettumaan.
4
Hienonna maissihiutaleet monitoimikoneessa.
5
Ota tuorejuustopallo jääkaapista ja pyörittele maissihiutalejauheessa.
6
Laita toinen jalapeno suoraan pallon sisään, jotta sille tulisi varsi.
7
Tarjoile suolakeksien, näkkileivän tai muun vastaavan kera.
