Gyoza-pelmenit tahinikastikkeella
Nimi kuulostaa monimutkaiselta, mutta resepti itsessään on todella helppo. Ja maukas!
Tarvikkeet
VIČI GYOZA -pelmenejä (400 g)
60 g kasviöljyä
runsaasti vihersipulia
5 rkl vaaleaa soijakastiketta
2 rkl riisiviinietikkaa
2 tl tahinia (eli seesamitahnaa)
halutessasi hieman chilijauhetta
Ohje
1
Sekoita kastiketta varten keskenään soijakastike, riisiviinietikka, tahini ja halutessasi chilijauhe. Laita seos noin 1,5–2 tunniksi jääkaappiin.
2
Paista gyoza-pelmenit öljyssä kultaiseksi ja tarjoile vihersipulin kera. Tarjoile kastike erikseen kulhossa tai kaada pelmenien päälle.
