Krõbeda kala takod
Oomega-3
Selle toidu saad möödaminnes valmis teha ja kiidusõnu kuuled kuhjaga.
Retsept ja foto: Mari-Liis Ilover
Koostisained
3 Viči paneeritud kalapala (800 g pakis)
6 väikest tortiljat
Kapsasalat:
veerand noorest värskest kapsast (150 g)
1 porgand
8 jalapeno viilu, konserveeritud
pool punast sibulat
2 sl hakitud värsket koriandrit
2 sl laimimahla
2 sl hapukoort
soola, pipart
lisaks värsket koriandrit, laimilõike, jalapenot ja salsat (soovi korral)
Valmistusviis
1
Küpseta esmalt kalapalad, vastavalt pakendil olevale juhendile või kuumaõhufritüüris (200 kraadi, 10 minutit).
2
Haki kapsas peenteks ribadeks, riivi porgand jämeda riiviga. Haki jalapeno viilud ja viiluta sibulast ribad. Lisa laimimahl, hapukoor ja soola-pipart. Sega salat läbi.
3
Lõika küpsetatud kalapalad väikesteks tükkideks. Soojenda tortiljad pannil või ahjus. Tõsta igasse tortiljasse kapsasalatit ja krõbedaid kalatükikesi.
4
