Gyoza pelmeenid piparmündi-paprikakastmega

Kanaga Gyoza pelmeenid sobivad selle kastmega ideaalselt! Kuid kui Sinu külmikus on mõned muud Gyozad parajasti küpsetamist ootamas, võid julgesti neid kasutada. 

Koostisained

  • VIČI GYOZA pelmeenid kanagaga  (400 g pakk)
  • 60 g võid
  • 10 g magusat jahvatatud paprikat
  • 5 g värsket piparmünti
  • 4 küünt küüslauku 
  • 250 g maitsestamata jogurtit või Kreeka jogurtit
  • Soola ja pipart
  • Värsket peterselli

Valmistusviis

1
Sulata või väikesel praepannil. Lisa paprika ja peeneks hakitud piparmünt, sega korralikult läbi.
2
Sega eraldi kausis jogurt, petersell ja hakitud küüslauk, lisa soola ja pipart.
3
Vali GYOZA pelmeenide valmistamiseks pakendilt oma lemmikmoodus. Tõsta valmis gyozad vaagnale ja nirista üle piparmündiõliga. Serveeri jogurtikastmega.