Keedetud Gyoza pelmeenid hapukoore, sulavõi ja tibakese äädikaga
Üks lihtsamaid ja samas toimivamaid VIČI Gyoza pelmeenide serveerimise võimalusi on vana hea keetmine. Keedad, valad peale veidi sulavõid, saputad peale rohelist sibulat ja sööd hapukoore ja tilgakese äädikaga. Nii lihtne ja nii mõnus! VIČI Gyozad on eriti õhukese tainakihiga ja eelnevalt pastöriseeritud, mistõttu saavad nad valmis juba vaid viie minutiga.
Retsept ja pilt: Tuuli Mathisen
Koostisained
1 pakk VIČI Gyoza pelmeene
Veidi võid
Veidi äädikat
Veidi soola
Rohelist sibulat
Valmistusviis
1
Keeda Gyozasid soolaga maitsestatud vees ca 5 minutit, kurna seejärel sõelal.
2
Kalla peale veidi sulavõid või tõsta Gyozad potti ja lisa sinna tükike võid ning lase sel sulada.
3
Tõsta Gyozad taldrikule, tilguta peale veidi NB! 1:3 lahjendatud lauaäädikat või ka veiniäädikat.
4
Saputa peale hakitud rohelist sibulat ja serveeri kõrvale hapukoort.
