Pimientos del piquillo rellenos de Snow Crab
5 min
Receta sencilla y fácil de encontrar por casa. Aprovecha y combina la comida de conserva con alimentos sanos y ricos en proteínas.
Ingredientes
250 gr. de palitos de surimi Snow Crab
12 pimientos del piquillo en conserva, que sean grandecitos
1 yogur natural
1 aguacate
3 cucharadas de mayonesa
Sal
Pimienta
Preparación
1
Pelar el aguacate y triturar junto con el Snow Crab, el yogur natural y la mayonesa, y salpimentar.
2
Introducir la mezcla en una manga pastelera o si no usar una cucharadita pequeña.
3
Rellenar los pimientos, e ir emplantandolos.