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Aperitivos
Plato principal
Sopa
Ensaladas
Gyozas de verduras con salsa de calabacín, leche de coco y curry rojo
Gyozas de carne con ibéricos y cebolla crujiente
Gyozas de pollo con gorgonzola y nueces
Poke de Snow Crab, aguacate, penino, rábanos, edamame y alga nori
Mini Hot Dogs de Surimi
Sándwich cake de Pan de Centeno, Hummus de Remolacha, Aguacate y Salmón Ahumado
Remojón de snow crab
Plateadas de Mar en dentelle con lima
Perlas de Mar en crema de guisantes y crujiente de panceta ibérica
Crema de espárragos verdes, Snow Crab y tomate especiado
Gyozas con albahaca y curry
Tartaletas de Plateadas de Mar con gambas y huevo de codorniz
