Remojón de snow crab

10 min.
2
Porciones
¡Una receta fácil y sana para cualquier época del año!

Ingredientes

  • Snow Crab en dados
  • Supremas de naranja
  • Polvo de aceitunas
  • Huevo duro rallado
  • Cebollino
 

Preparación

1
Cortar en dados el Snow Crab y la naranja. Reservar.
2
Rallar el huevo duro. Reservar.
3
Cortar finamente el cebollino. Reservar
4
Meter las aceitunas negras sin hueso en el microondas en una bolsa blanca, sin cerrar del todo, a temperature media durante 35 minutos, o hasta que estén deshidratadas. Triturar y reservar.
5
Emplatar como una ensalada fría.