İçi doldurulmuş krab çubuqları

20 dəq

Hissələr

Zülal çoxdur

Sizə lazım olacaq

200 qr VIČI krab çubuqları
100 qr bərk pendir
Yumurta sarısı
Kürü

2 diş sarımsaq
4 x.q. mayonez
Şüyüd budağı

Hazırlama

İçlik üçün yumurtanı qaynadın, qabığını təmizləyin və xırda sürtgəcdən keçirin.

Bərk pendirin tikəsini xırda sürtgəcdən keçirin ki, içlik həmcins və zərif alınsın. Bu halda krab çubuqlarını doldurmaq rahat olacaq.

Sürtgəcdən keçirilmiş bişmiş yumurtanı və pendiri qarışdırın. Presdən keçirilmiş iki diş sarımsağı və mayonezi əlavə edin. Bir çimdik üyüdülmüş qara istiot əlavə etmək olar.

Krab çubuqlarını açın və üzərinə içlik çəkin. İçlik çəkilmiş krab çubuqlarını yenidən elə bükün ki, çubuğun üstündəki qırmızı zolaq görünən tərəfdə qalsın.